Na Viação Cipó de hoje, estamos em São João del-Rei! Vamos mergulhar na história econômica do município, desde sua fundação até os dias atuais, conhecendo personagens que ajudam a movimentar essa cidade cheia de tradição. Começamos com Alex Lombello, que nos deu uma visão geral da evolução econômica da cidade. Depois, visitamos o Empório Ovelha Negra e conversamos com Fernanda Torquato, responsável por uma cervejaria artesanal que já virou ponto de encontro entre os moradores e turistas da região. Conversamos com José Anselmo, artesão que trabalha com um dos produtos mais tradicionais da região: o estanho. Ele transforma o material em peças incríveis, como taças, cálices, talheres, bules e objetos litúrgicos. Também visitamos a fábrica de laticínios Del Rios, a única do município, onde Luís Detomi nos contou como tudo começou. Já no Picolé do Amado, conhecemos a filha do fundador, que compartilhou a história dessa delícia artesanal e nos apresentou os sabores mais amados pelos moradores e visitantes. Falamos ainda com Marcos sobre as pontes históricas de São João del-Rei, e com Nathalia Larsen, que nos contou sobre a arquitetura da cidade e o trabalho do IPHAN na preservação do patrimônio cultural e artístico local. E para fechar com chave de ouro, aprendemos a preparar um delicioso charuto de repolho! Acompanhe a gente nessa jornada por São João del-Rei e descubra as riquezas desse município encantador!