Cordisburgo: caminhando pelas histórias e paisagens do Portal do Sertão.

O Viajando com toledo continua explorando tudo o que tem na cidade de Cordisburgo, o Portal do Sertão. Chegamos ao maior e último salão da Gruta do Maquiné, acompanhados novamente por Ryan Diniz. O espaço é marcado pelas importantes descobertas do naturalista dinamarquês Dr. Peter Lund, que teve um papel fundamental na história e na exploração da gruta. Também nos reunimos com três importantes artistas da cidade. Conversamos com o Sr. Manoel do Norte, repentista que escreve diversas poesias, com o Sr. Paulo Cassiano, que compartilhou muitos causos e histórias de Cordisburgo, e com o Sr. Jhoninho, violeiro que também fabrica instrumentos musicais na cidade. Conhecemos ainda as trilhas da Gruta do Maquiné, acompanhados pelo condutor ambiental Carlos Batista. Percorremos o Caminho Antigo e a Trilha Abrigo Valentim Caiano, explorando um pouco mais das belezas naturais e dos caminhos que cercam esse importante patrimônio. No Museu da Gruta do Maquiné, conversamos com Raquel, gerente da Rota das Grutas Peter Lund, e José Otávio, museólogo. Eles nos apresentaram um pouco mais sobre a história, a importância e a riqueza cultural desse patrimônio mineiro. Conversamos também com duas representantes da Ecovias, concessionária responsável por trechos de rodovias em Minas Gerais. Elas nos contaram um pouco sobre o trabalho desenvolvido pela empresa, que envolve segurança viária, conservação das rodovias e ações de preservação ambiental. Continuamos nossa exploração pelas obras do escultor Stamar e, desta vez, visitamos o seu Zoológico de Pedras, acompanhados de sua filha, Mislene. E para encerrar nosso programa, acompanhamos o preparo de uma deliciosa receita de Frango Tradicional ao Molho Pardo, feita por Riza Lúcia, cozinheira do restaurante Chero’s, trazendo mais um pouco dos sabores da gastronomia mineira.

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