Entre fazendas, queijos, morangos e quitandas, São Tiago revela experiências que mantêm vivas as tradições do interior de Minas Gerais.

Conhecida como Capital Nacional do Café com Biscoito e Portal das Quitandas, São Tiago fica a cerca de 180 quilômetros de Belo Horizonte e é um daqueles destinos onde a gastronomia ajuda a contar a história da cidade.

O roteiro Entre Fornos e Fazendas reúne algumas das principais experiências da região. No centro, o Museu Municipal preserva fotografias, documentos e objetos que ajudam a entender a formação do município e a tradição da famosa Festa do Café com Biscoito.

Na zona rural, a viagem ganha ainda mais sabor. A Estância Cardume oferece pesca esportiva, piscina biológica, trilhas e outras atividades em meio à natureza.

Na Fazenda Lua Dourada, a experiência passa pelo cultivo de morangos livres de resíduos químicos, que podem ser degustados diretamente do pé. Já na histórica Fazenda São José, com mais de 300 anos, o destaque é o Queijo Embriagado no Café, além de iogurtes, doces, licores e um café colonial.

O roteiro ainda pode incluir o TRATOUR do Café, na Fazenda Serrinha, e experiências ligadas à produção de jabuticaba.

São Tiago é um destino para quem quer conhecer Minas através dos sabores, das fazendas e das histórias de quem mantém vivas as tradições do interior.